Café espresso: Descubre su historia, tipos y preparación
El espresso es, sin duda, la base sobre la que se construye todo el mundo del café moderno. He investigado a fondo su historia desde la Italia del siglo XIX, los tipos que existen, cómo prepararlo correctamente y qué maquinaria necesitas para disfrutarlo en casa. ¡Empezamos! El café espresso es una bebida concentrada y rica…